寻味全球***食材 ，京东金枪一场超出跨越除夜西洋的全球千斤深海寻鲜之不雅不雅不雅不雅不雅不雅赏将开启!为给中国消费者带来更别致 、更有质量的购远全国***甘旨，7月9日起 ，赴西京东全球购将连络户外达人“清风兄弟连”构成溯源团 ，班牙拜奔赴西班牙加泰罗尼亚 ，溯源开启为期一周的蓝鳍西班牙美食之旅 。
时代 ，京东金枪溯源团将前去西班牙百年家族渔业企业Balfegó在外埠最除夜的全球千斤蓝鳍金枪鱼养殖基地 ，并以直播编制 ，购远聘请用户全程直击远洋捕捞现场，赴西真实展示除夜西洋蓝鳍金枪鱼从深海捕捞 、班牙拜工厂加工到冷链运输的溯源全链路流程。用户翻开京东APP搜刮“寻源西班牙”，蓝鳍就可以预定不美旁不雅不雅不雅不雅不雅不雅直播 。京东金枪直播时代 ，还将罕有百斤重 、甚至上千斤重的蓝鳍金枪鱼“鱼王”上架京东拍卖 ，开启1元起拍活动 。同时 ，京东全球购也将对整条金枪鱼按部位豆割 ，并上架自力分部位小包装金枪鱼 ，知足家庭用户的尝鲜需求 。
除夜西洋蓝鳍金枪鱼素有“海中软黄金”之称 ，是全球高端刺身 、西餐拾掇的***金枪鱼品种 ，而西班牙是全球蓝鳍金枪鱼育肥财富劈脸地 。
首场京东全球购西班牙溯源直播将于北京时分7月9日15 ：00 ，在“京东全球购美食采销”直播间和“清风兄弟连”直播间同步开启 ，京东全球购采销 、“清风兄弟连”主播石头哥 ，和生鲜品牌BOWO铂沃的品牌代表等 ，将以第一视角为用户开启除夜西洋海上捕捞的沉沦式溯源 。届时，直播间的镜头将奴隶渔船出海介入捕捞功课 ，全程记实巨型鱼王捕捞 、称重、现场检测全过程
值得一提的是 ，此次捕捞过程中 ，斤数最除夜的一条蓝鳍金枪鱼将在京东拍卖频道1元起拍卖 ，而屈就外埠的养殖气候 ，估计这条金枪鱼的斤数可达300公斤至500公斤 ，甚至无机碰抵达上千斤重。在京东搜刮“京东拍卖” ，每位用户都能介入1元起拍的活动 ，无机会能以意想不到的超值价值将这条"鱼王"带回家 。
除捕捞环节外 ，京东全球购溯源团队还将带领用户走进外埠金枪鱼的标准化加工工厂 ，无缺直播金枪鱼加工 、品控全流程 。这里的每条金枪鱼都具有专属溯源标识 ，从捕捞海域 、捕捞时分到加工工序全程可查 。
姑且以来 ，高端出口金枪鱼疏浚环节宏壮 ，消费者对正品本源的辨认难度除夜 ，昂扬的中心商溢价也拉高了尝鲜门槛 。依托成熟的跨境供给链琐细 ，京东全球购深耕国外本源直采多年 ，直接对接西班牙合规渔场 ，全程把控捕捞 、加工 、冷链运输全环节，既担保食材别致度，也砍损掉落踪落多层中心商差价 ，让国际消费者可以以更实惠的价值咀嚼到正宗西班牙蓝鳍金枪鱼的甘旨 。
本次西班牙溯源直播 ，是京东全球购“全球美食集结令”系列活动的次要一环。如今翻开京东APP搜刮“寻源西班牙”进进京东全球购专属活动会场 ，不单能直接选购从除夜西洋捕捞下往的蓝鳍金枪鱼 ，还能解锁西班牙火腿 、红酒 、巧克力等更多外埠特点美食佳酿，足不出户畅购西班牙甄选好物 。
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